„Az elfeledett pinceóriás titkai” – helytörténeti pinceséta és borkóstoló Sólyom Bencével

2025-09-06 13:00

1221 Budapest, Kossuth Lajos utca 84.

Időpontok:

2025.09.06. 13:00 – 15:00

2025.09.06. 15:30 – 17:30

 

Elviszlek a magyar bortörténet egyik legfontosabb pincéjébe, a 8600 négyzetméter alapterületű pinceóriásba, amely egykor a Magyar Királyi Pincemesteri Tanfolyam, majd az államosított borászat központja volt.

Megmutatom a jövőre 100 éves Szent István hordót, ami annak idején az ország legnagyobb tölgyfahordója volt, bejárjuk a fából és cementből készült hordókkal szegélyezett pinceágakat.

Elmesélem ennek a különleges pincerendszernek és a budafoki borászatnak a történetét, régi fotókon és képeslapokon keresztül idézzük meg azokat a korokat, amikor még nem az enyészeté volt a főszerep a néhai XII-es pincében.

Fölmegyünk az Árverési Csarnokba, majd a Soós István borászati iskolába is, ahol 5 budafoki bor kóstolásával zárjuk a történeti pincesétát.

 

Figyelem! A pincében zárt cipő viselése kötelező, a hőmérséklet 12-14 °C, a fázósoknak egy vékonyabb pulóver jól jöhet.

 

A 2025. évi Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál keretében szeptember 6-án két turnus indul a sétára, egy alkalommal maximum 30 fő tud részt venni a bejáráson.

 

A külvilág elől elzárt, több évtizede inaktív, de monumentalitásában és méltóságában még így is lenyűgöző pinceóriás vezetett bejárása, valamint az 5 tételes borkóstoló ára fejenként 8.000 forintba kerül. Jelentkezni a solyom.bence@gmail.com email címen lehet.

 

Gyere el erre a nem mindennapi budafoki pincesétára!