2026-11-07 18:00

Közösségi Pince (Magdolna Udvar – 1221 Budapest, Kossuth Lajos utca 24.)

 

Mi történik, ha egy elkötelezett bioborász és egy rumkedvelő fogadós összefog?

Egy nem mindennapi este, ahol Szekszárd lankái és a távoli tájak egzotikus aromái találkoznak a budafoki pincerendszer szívében.

 

Diófási Orsi bioborász a fenntarthatóság és a „natúr bort hibátlanul” mottó jegyében hozza el a Diófási BioBirtok tiszta, vibráló tételeit.

Mellette Roszkos Gergő kalauzol el minket a prémium rumok világába, személyes élményeken és különleges párlatokon keresztül mutatva be a „folyékony gasztronómia” ezer arcát.

Amivel készülünk: A kóstolósor a biodinamikus szemléletű, szűretlen és derítetlen natúr boroktól a karakteres rumokig építkezik, melyeket az ízeket kiemelő apró falatkák kísérnek.

 

Kóstoló csomag:

A kóstoló csomag a kóstolt tételeket és a hozzájuk összeállított, apró falatkákat tartalmazza, amelyek az ízek kiemelését és az élmény teljességét szolgálják.A rum és bortételekkel folyamatosan kísérletezünk, változhat a sor :)  

Kóstoló csomag ára: 13.000 Ft

 

Kóstolható bio szőlőből készült natúr borok:

- Szabados ’24 – tölgyfahordóban érlelt, cabernet franc alapú házasítás

- Őszinte ’25 – teliholdkor palackozott rozé

- Makrancos ’24 –tartályban érlelt natúr vörösbor

 

Kóstolható rumok:

- Rum Nation Panama 10

- Pedro Mandinga Cacao – spanyol stílus (spirit drink)

- Cihuatan Alux– spanyol stílus

 

Alkoholt nem fogyasztó vendégeink részére:

Korlátlan szóda fogyasztás

Egy palack Verjus ’25(szőlőből készült alternatív citromlé, melyet a rendezvény végén haza is lehet vinni)

Házi bodzaszörp

Kóstoló falatkák

Alkoholmentes csomag ára: 7000Ft

 

Vacsora a kóstoló után:

Az elemzést követően az önfeledt gasztronómiáé a főszerep! Szekszárdi finomságokkal készülünk: az Aranydombi Sajt Manufaktúra sajtjaival, házi füstölt húsokkal és friss kovászos kenyérrel, friss zöldségekkel. 

Vacsora tál 3500Ft/fő

 

Tartsanak velünk egy különleges utazásra, ahol a helyi közösség ereje és a nagyvilág ízei érnek össze egy pohárban!

 

Regisztráció: https://forms.gle/xVJnA8V6vrNUtrhg7

 

A férőhelyek száma korlátozott (max. 28 fő), jelentkezés és fizetés 2026. november 5-ig. A jelentkezés a részvételi díj befizetésével válik érvényessé. A regisztrációt követően számlát küldünk, melyen a számlaszám és az utaláshoz szükséges tudnivalók szerepelnek.

 

November 5. után a férőhelyek függvényében még fogadunk el regisztrációt a kóstolóra (vacsoratálak csak eddig rendelhetők)

 

Információ: - tiki.eszpresszo@gmail.com  - diofasi.biobirtok@gmail.com