2026-12-05 18:00

Közösségi Pince (Magdolna Udvar – 1221 Budapest, Kossuth Lajos utca 24.)

Egy adventi este a budafoki pincék mélyén, ahol a szekszárdi natúr borok, a mézeskalács illata, a különleges forralt bor és a kézműves finomságok együtt teremtik meg az ünnepi hangulatot.

Gyere el, kóstold meg a Diófási BioBirtok újonnan palackozott borait, díszíts mézeskalácsot, fedezd fel a szekszárdi termelők különlegességeit, és állíts össze személyre szabott karácsonyi ajándékcsomagot szeretteidnek!

Ezen az estén nemcsak borokat kóstolunk, hanem egy kicsit lelassulunk, beszélgetünk, alkotunk és hangolódunk az ünnepekre.

 

Natúr borok – A hegy lelke a pohárban

A Diófási BioBirtok egy kis szekszárdi mikrobirtok, ahol a szőlőt biodinamikus szemléletben műveljük, borainkat pedig minimális beavatkozással, szűrés és derítés nélkül készítjük.

Diófási Orsi bioborász vezetésével az est során friss és különböző módon érlelt natúr borokat kóstolunk, miközben a szőlőről, a természetről és a borok mögött rejlő történetekről is beszélgetünk.

A hat tételből álló kóstolósor:

1. 2026-os új rozé

2. Makrancos – 2024-es, tartályban érlelt, Cabernet Franc és Kékfrankos szőlőből készült natúr bor

3. Egyetlen – 2024-ben 40 éves tőkékről szüretelt Kékfrankos

4. Szabados – 2024-es, tölgyfahordóban érlelt natúr házasítás, Cabernet Franc és Bíborkadarka házasítása

5. Bátor – 2024-es, tölgyfahordóban érlelt natúr házasítás (Cabernet Savignon, Merlot, Kékfrankos, Cabernet Franc)

6. Hello Advent – a Diófási BioBirtok forraltbor-különlegessége

A borok mellé friss pogácsát kínálunk.

Borkóstoló ára: 8 000 Ft/fő

 

Mézeskalács-díszítés – Egy kis alkotás, amit haza is vihetsz

A szekszárdi Petrits Mézeskalács Manufaktúra mézeskalácsaival és díszítő cukormázával készülünk, hogy mindenki elkészíthesse a saját ünnepi finomságát.

Érdemes már az érkezés után nekilátni a díszítésnek, így a cukormáz a borkóstoló és a vacsora alatt megszáradhat, és a kész mézeskalácsot haza is viheted.

Ha inkább később alkotnál, a vacsora után is lesz rá lehetőséged.

Mézeskalács-díszítő csomag: 2 000 Ft/csomag

A csomag tartalma:
5 db mézeskalácsfigura
Díszítéshez szükséges cukormáz, nyomózacskóban
Tasakok az elkészült mézeskalácsok csomagolásához

Alkoss kedvedre, és vigyél haza egy kis saját készítésű adventi hangulatot – vagy ajándékozd meg vele szeretteidet!

 

Sajtvacsora 

A borok mellé egy különleges, termelői finomságokból összeállított vacsorával is készülünk:

Az Aranydombi Sajtmanufaktúra sajtjai, fűszeres hagymalekvárral, paprikalekvárral és frissen sült kovászos bagettel.

Egyszerű, természetes, karakteres ízek – ahogy a borainknál is szeretjük.

Sajtvacsora ára: 3 000 Ft/fő

 

Alkoholmentes csomag

Azokra is gondoltunk, akik alkohol nélkül szeretnének velünk ünnepelni!

Számukra külön alkoholmentes csomaggal készülünk, amely tartalmazza:

Korlátlan szódafogyasztás
Gyógynövényekből készült tea
Választhatóan egy palack Verjus ’25 vagy Petrits Márc
Kóstolófalatkák

A Verjus szőlőből készült, friss, savas ízvilágú különlegesség, amely a citromlé természetes alternatívájaként is használható. A választott palackot a rendezvény végén haza is viheted.

Alkoholmentes csomag ára: 6 000 Ft/fő

 

Adventi ajándékműhely – Válogass, kóstolj, csomagolj!

Az este során egy kis szekszárdi adventi vásár is vár, ahol különleges, kézműves termékek közül válogathatsz, akár saját karácsonyi ajándékcsomagot is összeállítva.

Számunkra a fenntarthatóság nemcsak a környezet tiszteletéről szól, hanem az emberi kapcsolatokról és a helyi közösségek támogatásáról is. Fontosnak tartjuk, hogy bemutassuk azokat a körülöttünk dolgozó termelőket, akik hozzánk hasonlóan szívvel-lélekkel, odafigyeléssel és elkötelezettséggel teremtenek értéket.

Ezért hozunk magunkkal olyan szekszárdi és környékbeli finomságokat, amelyek mögött valódi emberek, történetek és gondos munka állnak.

 

Amikből válogathatsz (változás jogát fenntartjuk :) ):

Diófási BioBirtok: natúr borok, Hello Advent forraltbor-különlegesség, Verjus és a Brill Pálinkaház által számunkra készített bio törkölypálinka

Petrits Mézeskalács Manufaktúra: mézeskalácsok, puszedlik és márc

Mézességek: aszalt gyümölcsök és egészséges édességek

Szekszárdi boros ajándékok: pólók és boros kiegészítők

Pincejárat-ajándékjegy: beváltható 2027. június 30-ig bármelyik Pincejárat keretében szervezett Diófási BioBirtok-borkóstolóra

Különböző ajándékcsomagolási lehetőségekkel is készülünk, így a kiválasztott finomságokból és borokból személyes, egyedi ajándékot állíthatsz össze.

Mert hisszük, hogy az ajándékozás is lehet tudatos választás: egy finomsággal, egy palack borral vagy egy közös élménnyel nemcsak örömet szerezhetünk, hanem a helyi termelőket és az általuk képviselt értékeket is támogathatjuk.

Egy este, ami az ünnepekről és a természetes értékekről szól

Hiszünk abban, hogy a jó bor, a tiszta alapanyagok és a helyi termelők munkája többet jelentenek egyszerű termékeknél. Történeteket, odafigyelést és valódi értékeket hordoznak.

Ezen az estén mindezt megkóstolhatod, átélheted, és egy kis darabját akár ajándékba is adhatod.

Hangolódjunk együtt az adventre – egy pohár natúr borral, mézeskaláccsal és sok-sok szeretettel!

 

Regisztráció:  https://forms.gle/bt2JuDkRVumZuUqe9

A férőhelyek száma korlátozott (maximum 28 fő).

Jelentkezési és fizetési határidő: 2026. december 3.

 

A jelentkezés a részvételi díj befizetésével válik érvényessé. A regisztrációt követően számlát küldünk, amelyen a bankszámlaszám és az utaláshoz szükséges tudnivalók szerepelnek.

Ezt követően is lehet csatlakozni, de vacsoratálat már nem tudunk készíteni.

További információk: diofasi.biobirtok@gmail.com

www.diofasi-biobirtok.hu