Június első szombatján ismét sétákkal, kóstolókkal és zenés programokkal várják a pincészetek a vendégeket.
Június első szombatján ismét indul a Budafoki Pincejárat. A tervek szerint június 5-én 11 és 14 órai kezdettel újra lesz múzeumlátogatás és vezetett pinceséta a Törley Pezsgőmanufaktúrában, az Anna u. 7. szám alatt, ahol két csoport (maximum 20-25 fő/csoport) számára tudják biztosítani a programot. Ezért kötelező a regisztráció a muzeum@torley.hu oldalon. A jegyek a helyszínen a látogatás előtt, vagy elővételben is megvásárolhatók a Törley webshopjában. A jegyvásárlás azonban önmagában nem minősül regisztrációnak.
A vezetett séta során a látogatók megismerhetik a Törley család és a hazai pezsgőgyártás történetét, a pincében feltárják a technológiákban rejlő titkokat, majd a látogatás végén mindenki megkóstolhatja a megismert technológiák alapján készített pezsgőket. Minden látogató ajándékba kapja az emblémázott kóstolópoharat is. A látogatás az érvényes járványügyi szabályok betartása mellett lehetséges. Érkezéskor a jelenleg hatályos jogszabályok szerint a védettségi igazolvány és a személyi azonosításra alkalmas igazolvány bemutatása kötelező. Feltétele a látogatásnak a kézfertőtlenítés és a maszk szabályos viselése is. A program ára 4000 Ft/fő. 18 éven aluliak ezen a látogatáson nem vehetnek részt. Széchenyi Pihenőkártyát elfogadnak helyszíni jegyvásárlás esetén.
A vezetés magyar nyelven zajlik, kisállatokkal a Törley Gyűjtemény és Látogatóközpont nem látogatható. A szervező fenntartja a jogot, hogy 15 fő/csoport létszám alatt a csoportokat összevonja, vagy a programot ne indítsa el.
Szintén pinceséták lesznek szombaton a Záborszky Pince – Borvárosban is, a Nagytétényi út 24–26. szám alatt. A programok 12, 14., 16 és 18 órakor indulnak, a kapuzárás 20 órakor lesz. A Záborszky Kúria területén átadott Borvárosban a történelmi hordósoron az évszázados hagyományok alapján kialakult különböző típusú hordók és a fafaragó művészek remekművei szemlélhetők meg. A Mesterségek Múzeumában a borszállításhoz és hordókészítéshez kapcsolódó egykori szakmák relikviái mesélnek az alkotás folyamatáról. A Borutcán a magyarországi borvidékek építészettörténeti emlékeiben gyönyörködhet a látogató. Megtekinthetjük az egykori Pestiskápolnát is. A pinceséta részvételi díja 1 pohár bor kóstolásával 1500 Ft/fő, 2 pohár bor kóstolásával 1900 Ft/fő. A látogatás itt is az érvényes járványügyi szabályok betartása mellett lehetséges.
Érkezéskor a jelenleg hatályos jogszabályok szerint a védettségi igazolvány és a személyi azonosításra alkalmas igazolvány bemutatása kötelező.
A Budafoki Pincejárat vendégeit várják a Duna-parton, a DunaFok Szabadidőparkban is, a Grill és BBQ teraszon, a Hajó u. 2. szám alatt.
Borkóstoló lesz a Várszegi Pincészetben 14 és 23 óra között, a Nagytétényi út 70. szám alatt. A különleges hangulatú programon a Dél-balatoni Borvidék borai mellett látványkonyhában készült ízletes falatokat is fogyaszthatnak a vendégek. A belépés ingyenes. A pincében 16 órától a Fluffy Melange játszik.
A zene és a gasztrono´mia kap főszerepet a több sza´z e´ves Seybold–Garab Pincében is június 5-én 14 és 20 óra között, a Péter-Pál u. 39.-ben. Előzetes regisztrációval (+36-70/313-2978 vagy orszagcimer@gmail.com) fogyaszthatunk kemencében sült csülköt is, amelynek az ára: 3500 Ft. 14.30-tól 19.30-ig pedig a Matucsek Duó muzsikál. A pincéből indul a Budafoki Pincejárat szokásos tematikus helytörténeti sétája is Mesélő Péter-Pál utcai házak címmel, Garbóci László vezetésével. A csomag ára 2200 Ft, amely tartalmazza a 2 tételes borkóstolót és a frissen sült perecet a Seybold–Garab Pincében. Ez a program is előzetes regisztra´co´hoz kötött.
Ismét lesz vacsorával egybekötött pincekvíz a Borköltők Pince Étteremben 18 óra és 21.30 között a Jókai Mór u. 26.-ban. A győztes csapat 1 üveg bort nyerhet.
A program előzetes regisztrációhoz kötött, június 3-án reggel 8 óráig lehet jelentkezni e-mailen a borkoltokpince@gmail.com vagy messengeren a www.facebook.com/borkoltok címen. A menüt is addig lehet kiválasztani. A jelentkezést a választott menü árának előzetes utalásával tudják megerősíteni. A helyszínen készpénzben fizethető a többi fogyasztás.
A Katona Borházban úgynevezett gyorstalpaló borkurzust tartanak ezen a napon 16 órától a Borkő u. 10. szám alatt.
A kurzus kiscsoportos, maximum 20 fő, a részvételi díj 8900 Ft (bruttó ár, mely tartalmazza a teljes kurzust kis elvihető tananyaggal, étellel, itallal, és egy palack bort a borászat kínálatából elvitelre. Az összeg a helyszínen érkezéskor, készpénzben fizetendő). Jelentkezni az info@katonaborhaz.hu oldalon lehet. Innen is indul tematikus séta 15 óra és 16.30 között, amely a Borkő és Zilahi utca pincéinek kialakulásáról és történetéről szól, és szintén regisztrációhoz kötött.
A Katona Borházban lesz borkóstoló is 14 és 22 óra között, miközben a PLESKO Jazz Band játszik. Tartanak továbbá tárlatvezetést a Barlanglakás Emlékmúzeumban 15 és 20 óra között (1222 Budapest, Veréb u. 4.). A jó hangulatról itt Kaltenecker Gábor harmonikaművész gondoskodik. Előzetes bejelentkezés a gyonki.viktoria@klauzalhaz.hu címen, vagy a 06-20/424-9280-as számon lehetséges Gyönki Viktória muzeális gyűjteményi referensnél. Az utolsó tárlatvezetés időpontja 19 óra.
A Budafoki légópincében (HIFA) ismét bemutatják a GOMBAkatakomb játékot a 15 óra és 18.30 között, a Sörház utca 5. szám alatt. A GOMBAkatakomba egy különleges játéktér, ahol egyszerre bontakozik ki és gazdagodik a gombákhoz fűződő viszonyunk. További részletek megtalálhatók a Bornegyed.hu/pincejarat/programok oldalon lehet.
A közeli Borvárosban lesz Budafoki Borismereti „séta” is Bitai Gergely sommelier-vel 15 órától.
A Vasmacska Teraszon pedig a VimaVin Pincészet borait lehet megkóstolni 12 órától. A helyszínen lehetőség nyílik a tételek megvásárlására is.