15.00:  Borkóstolás alapismeretekkel, helytörténeti érdekességekkel, lenyűgöző pincesétával.

Pincesétára és ültetett borkóstoló programra invitálunk, ha érdekel Budafok (Promontor) izgalmas borászati múltja és elmélyülnél a borok rejtelmes, érdekes világában is! A nemrég felfedezett pestis kápolna látogatása után pincesétára indulunk már borral a kezünkben, ahol történelmi ritkaságokat fedezhetünk fel az ország legszebbjének tartott pinceágaiban. Panoptikummal, borskanzennel, cementhordók sorával és muzeális hordók látványával gazdagodhatunk a helytörténeti érdekességek meghallgatása mellett.

A pincelátogatás része az ültetett borkóstoló. A történelmi visszatekintés mellett szakszerűen kielemezzük poharunk tartalmát, beszélünk a kóstolás és a borkészítés technikáiról, ételpárosításról és megválaszoljuk a felmerülő kérdéseket is.

Az e havi borkóstoló témája:

Áprilisi bolondozás

Budaprés Prémium 2017

Steigler Pince Soproni Kaméleon Fehér 2022

Szent Donát Pince Csopaki Hematit 2020

Sauska Pincészet Villányi Cuvée 13 2019

Kerekes Pince Mátrai Ötszáz Kékfrankos válogatás 2016

Bodrog Borműhely Tokaji Mesés 2018

(a borsor változtatásának jogát fenntartjuk)

Ára: 6.900 Ft/fő A program kb. 3 órás. Tartalmazza a vezetett pincesétát és az ültetett borkóstolót, borkorcsolyát (olívás kiflikarikák)

Extra borkorcsolya csak előrendelésre kérhető: 900 Ft/fő (Budafoki kolbászkarikák, kolozsvári szalonna, füstölt karaj, kb. 15 dkg, Serfőző László hentes üzletéből válogatva)

A program regisztrációhoz kötött, maximális létszám 30 fő!

Regisztráció: gergo@sommelierservice.hu Részvételi szándékát, kérjük, legkésőbb előző nap este (2023.03.31) 20 óráig jelezze!

További Pincejárat programok: http://bornegyed.hu/pincejarat